" Cangrejo reventado", something like "Crab Busted"... a very popular dish in Trujillo. Crab is no so easy to eat but in this case, crab is previously destroyed, then it's mixed with a stew of potatoes, garlic, onions, egg and seaweed. Do you like taste it? :) 
"Cangrejo Reventado" es un plato muy ípico de Trujillo, el cangrejo es previamente destrozado, luego es mezclado con guiso de papas, ajo, cebolla, huevo y algas. ¿Les gustaría probarlo? :)
3 comentarios:
That looks like a very tasty dish. I would like to taste it, yes.
Incidentalmente, en inglés "to destroy", en el contexto en que tú lo haz usado significa destruir y no destrozar. Un ejemplo: "you must destroy any leftover food to avoid contamination."
Para este caso deberías usar "cracked open" y también recuerda que busted es un calificativo y como tal debe preceder a crab (busted crab).
Como dice el dicho inglés: practice makes perfect. :)
cela donne envie, j'adore le crabe.
This makes you want, I love crab.
Looks good to me. I'll have some.
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